قهوة تركية
"لقد قمنا بأختيار هذة القهوة من أنقي حبوب الأرابيكا ويتم قطف هذة الحبوب مرة واحدة في السنة وتنتج الشجرة الواحدة من كيلو إلي كيلو ونصف من حبوب القهوة ، قمنا بفرز هذة الحبوب جيدا ونقوم بأختيار مقاس 19 وغسلها اكثر من 4 مرات ويتم اعداد القهوة التركية بطريقة تحميص سيلاز الخاصة حيث نصل بها الي درجة التحميص التي تعطينا الطعم اللذيذ والحموضة الأقل يتم خلط بعض من حبوب القهوة الشقراء مع حبوب القهوة السمراء ونقوم بأضافة بعض من الهيل ، ويتم طحن هذه الحبوب عند درجة طحن90 ميكروميتر حتي نحافظ علي الطعم الغني
الوزن
125 جم
يكفي لتحضير حوالي 15 فنجان قهوة.
200 جم
يكفي لتحضير حوالي 24 فنجان قهوة
250 جم
يكفي لتحضير حوالي 30 فنجان قهوة.
"لقد قمنا بأختيار هذة القهوة من أنقي حبوب الأرابيكا ويتم قطف هذة الحبوب مرة واحدة في السنة وتنتج الشجرة الواحدة من كيلو إلي كيلو ونصف من حبوب القهوة ، قمنا بفرز هذة الحبوب جيدا ونقوم بأختيار مقاس 19 وغسلها اكثر من 4 مرات ويتم اعداد القهوة التركية بطريقة تحميص سيلاز الخاصة حيث نصل بها الي درجة التحميص التي تعطينا الطعم اللذيذ والحموضة الأقل يتم خلط بعض من حبوب القهوة الشقراء مع حبوب القهوة السمراء ونقوم بأضافة بعض من الهيل ، ويتم طحن هذه الحبوب عند درجة طحن90 ميكروميتر حتي نحافظ علي الطعم الغني
الوزن
125 جم
يكفي لتحضير حوالي 15 فنجان قهوة.
200 جم
يكفي لتحضير حوالي 24 فنجان قهوة
250 جم
يكفي لتحضير حوالي 30 فنجان قهوة.
| الوزن |
250 جم, 200 جم, 125 جم |
|---|---|
| التحميص |
أفتح درجة, فاتح, وسط, غامق |
| اضافات |
بالهيل, بدون هيل, هيل زيادة, هيل قليل, بالهيل والمستكه |
