القهوة المختصة

القهوة المختصة من سيلاز: حبوب أحادية المنشأ من إثيوبيا وكولومبيا وكوستاريكا، وكل نوع واخد تقييم 86.5 أو أعلى من خبراء تذوق قهوة دوليين. الأنواع الأربعة تحميصها فاتح. كل قهوة مكتوب عليها المنشأ وطريقة المعالجة ونوتات التذوق، وتاريخ التحميص مطبوع على كل كيس. 200 جم، حبوب كاملة أو مطحونة على طريقة تحضيرك.

تختار أنهي قهوة مختصة؟

• يرجاشيفي (إثيوبيا، معالجة طبيعية): ياسمين وليمون، طعم زهري وحمضيات.
• جوجي هامبيلا (إثيوبيا، معالجة طبيعية): توت أزرق وفراولة ومشمش وياسمين، أكتر واحدة فيها فواكه.
• توليما (كولومبيا، معالجة مغسولة): سكر بانيلا وكراميل وبرتقال، طعم حلو ومتوازن.
• تارازو (كوستاريكا، معالجة لاهوائية): تفاح أحمر وكراميل، لو حابب تجرّب قهوة بمعالجة لاهوائية.

أسئلة شائعة

إيه اللي يخلّيها قهوة مختصة؟
كل نوع أحادي المنشأ، وواخد تقييم 86.5 أو أعلى من خبراء تذوق دوليين، ومكتوب في صفحته المنشأ وطريقة المعالجة ونوتات التذوق.

درجة التحميص إيه؟
الأنواع الأربعة تحميصها فاتح.

تاريخ التحميص مكتوب؟
أيوه، تاريخ التحميص مطبوع على كل كيس.

ينفع أطلبها مطحونة؟
أيوه، تقدر تختارها حبوب كاملة، أو مطحونة لماكينة الإسبريسو (سلة مفتوحة أو مضغوطة)، أو الموكا بوت، أو الفرنش بريس، أو الـV60، أو ماكينة الفلتر، أو الإيروبريس.

العلبة كام جرام؟
200 جم.

بتوصّلوا لكل مصر؟
أيوه، ومعاها الدفع عند الاستلام.